«На протяжении всей истории пища всегда была рядом с человеком. Она соблазняет, воодушевляет, вызывает восторг или отвращение. Но люди не способны обойтись без еды, а следовательно, тот, кто создает пищу, способен управлять миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту – устроиться поваром в один из самых роскошных ресторанов столицы. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось далеко не так привлекательно.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов – истинная звезда гастрономической элиты, мастер угождать изысканной публике. Обратной стороной этого безупречного имиджа стали злоупотребление алкоголем, пристрастие к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова – настоящая снежная королева, карьеристка с ледяным сердцем, и всё же именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. Вся же поварская бригада только и ждет промашки новичка, чтобы от души над ним посмеяться.